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【食べる投資／書籍・撮影】

「食べる投資 ~ハーバードが教える世界最高の食事術~」
満尾　正 (著)アチーブメント出版

食事を整えることで、日常のパフォーマンスを上げる「食べる投資」という考えのもと、
思考力・創造力・集中力などを上げるためにそれぞれ何を食べればよいのか、また、何を食べないほうがいいのかなどが細かく書かれています。

この本の「第２章　実践　投資になる食事」の撮影担当をしました。
レシピ・スタイリングは 磯村 優貴恵 (Yukie Isomura) さんです。
ぜひお手に取ってご覧ください。